Щепа фасована в пакеты по 1 кг. По вашему заказу возможна отправка в мешках по 20 кг. Размер щепы 6-12 мм.
Натуральная щепа черешни используется для приготовления рыбы, курицы, овощей, сыра, сала. Она хорошо проникает в продукты и придаёт им невероятные вкусовые качества и аромат. Во время обработки дымом блюда сохраняют полезные свойства, а болезнетворные бактерии, грибки погибают.