Производитель: Anelli Lodi, Италия

Размеры: высота 11см, внутренний диаметр 11 см

Форма для приготовления мягких и полутвёрдых сыров по типу Камамбер.

В этой форме можно готовить сыры с голубой плесенью, поскольку у них аналогичная система самопресования сырного зерна, а также любые мягкие сыры в том числе и из козьего молока.

Форма не имеет дна, это позволяет извлеч сыр, не деформируя его

Стенки формы имеют отверстия прямоугольной формы для свободного оттока сыворотки

Изготовлена из пищевого пластика, не содержит красителей